Valentina es profesional en administración de empresas y magister en educación, hoy es docente universitaria. Se destaca como asesora y consultora de proyectos de emprendimiento. Su pasión por lectura, caminar y la cocina son algunas de las actividades que la impulsan en sus labores diarias. Valentina emprendió su camino en FUNDEYACO por la motivación que es la obra social que construye la fundación día a día a partir de procesos formativos. Dicha gestión es la que despierta su interés por fortalecer el área académica a partir de la formulación de programas educativos construidos para que los estudiantes profundicen y se actualicen en temas específicos desde las diferentes áreas del conocimiento.
Comprometida con la misión de la fundación, Valentina aporta sus conocimientos y brinda herramientas para que las personas que hacen parte de estos programas de formación puedan sacar adelante sus empresas, sus proyectos.